Interno Tavoli

Osteria 50 - Ristorante a Galliate

Sentirsi
a Casa

Dal pranzo alla cena, passando per un aperitivo, con prodotti del territorio seguendo le stagioni.

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Ingredienti Ristorante

Osteria 50 - Ristorante Galliate

L'ARMONIA dei
contrasti

Lo stupore di mangiare bene scoprendo l'equilibrio di accostamenti deliziosi

Scopri la cucina

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Un ambiente accogliente dove convivialità e condivisione si incontrano

AUTENTICITÀ, SEMPLICITÀ, MATERIA

Osteria 50 è la sintesi dell’accoglienza, un luogo a pochi passi dal centro di Galliate, dove ci si sente a casa in ogni momento.

L’ambiente gioca con un arredo semplice, fatto di materiali naturali quali il legno nella sua essenza originale ed il ferro nella sua imperfezione materica.

Un arredo essenziale, un design primitivo delle luci ed un linguaggio floreale delle pareti sono gli elementi caratteristici del locale.

Autenticità, semplicità e materia
Autenticità, semplicità e materia

Cucina mediterranea contemporanea

La Cucina

Osteria 50 è un racconto, la costruzione di un sapore, la storia di una cucina semplice, genuina che cerca i suoi piatti nelle eccellenze delle materie prime del territorio.

Cinquanta è una cucina “bruta” concreta, che segue il ciclo delle stagioni, invocando la tradizione, rispettandola e reinterpretandola in modo attuale.

Nelle sue proposte dei piatti, privilegia l’essenzialità del gusto, i contrasti dei sapori e le differenti consistenze presenti delle cotture, concludendosi nella originalità della presentazione finale.

Osteria 50

Una nuova formula di Cucina per amici, tra amici

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Tavola

Osteria50 è anche condivisione. Ogni portata del menù viene servita in due mezze porzioni, così da condividere e poter assaggiare più sapori.

I nostri piatti passati!

La Genesi Dei Sapori

Immagine Cibo 10 Bozza

"Elite"

“Elite” ravioli fatti a mano con cuore di patate, menta e pecorino su crema di peperoni arrostiti e bacche di pepe rosa.

Immagine Cibo 11 Bozza

"La Vecchia Signora"

“La vecchia signora “ rivisitazione della cacio e pepe, con pasta all’uovo fatta a mano, su crema di fave e pancetta croccante.

Immagine Cibo 12 Bozza

"Green"

“Green”: carpaccio di zucchine su sablè salata e salsa alla menta.

Immagine Cibo 13 Bozza

"Sapore di Brace"

La nostra “Sapore di brace”:
Tagliata di manzo cotta alla brace.

Immagine Cibo 14 Bozza

"Mare 50"

“Mare 50” filetto di branzino al forno, su crema di piselli, olio all’aglio e misticanza.

Immagine Cibo 15 Bozza

"Sud"

“Sud” gnocchi di patate fatti a mano, ristretto di mare al profumo di limone con dadini di spigola.

Immagine Cibo 16 Bozza

"Red Passion"

“Red Passion”: pasta alla chitarra alla barbabietola, crema di pecorino, granella di pistacchio.

Fuori dai confini scaled

"Fuori dai confini"

Raviolo aperto, burrata, gambero marinato nel lime e sua bisque

Oro Giallo scaled

“Oro giallo”

Pappardelle all’uovo con ragù di ossobuco, crema allo zafferano e gremolada

Up side down

“Up side down”

Cheese cake sottosopra con crumble di biscotti e doppia cheese (bianca e di frutta)

recensioni

Dicono di noi…

La vostra soddisfazione è lo stimolo che ci spinge tutti i giorni a fare sempre meglio, grazie per la fiducia.

Silvia Bilotta
Silvia Bilotta
17/09/2022
Verificata
Un viaggio davvero incantevole per il palato...inoltre locale super accogliente e curato, gentilissimi proprietari e staff.
Corina Luana Vlad
Corina Luana Vlad
14/09/2022
Verificata
Sono stata a cena l'8 settembre 2022. Ottima scelta del locale fatta da un milanese, che pensava d'aver prenotato a Trecate, ma poi gli ho detto che eravamo a Galliate!! 😅 Comunque, dettagli a parte 😅, è un posto molto accogliente, pulitissimo. Il cibo è ottimo e la gentilezza e la cortesia del personale è da ammirare. Siamo stati informati del fatto che cambiano menù ogni 3 mesi in base alla stagione. Si chiama Osteria 50, ma è da 100+. La cameriera è bellissima. Complimenti!
Pierpaolo Colella
Pierpaolo Colella
10/09/2022
Verificata
Locale molto carino e particolare, curato nei dettagli , personale gentile e celere nel servizio . La scelta dei piatti è stata difficile per la particolarità degli stessi , ogni porzione si è rivelata unica e squisita . In particolare abbiamo preso un antipasto diviso due, un primo piatto e due secondi (tutti piatti abbondanti) , due birre , acqua e caffè e abbiamo pagato un prezzo onesto . In allegato troverete le foto di una piacevole cena. A presto.
Renato Bosco
Renato Bosco
03/08/2022
Verificata
Stupendo locale, personale top e piatti curatissimi e buonissimi. Grazie per aver reso il nostro anniversario piacevolmente sorprendente
Anna Genoni
Anna Genoni
21/07/2022
Verificata
Osteria 50 è stata una piacevole scoperta, cucina creativa e gustosa, personale di una rara gentilezza! Tornerò senz’altro a provare il menù autunnale! Consigliatissimo!
Eccellenze Italiane
Eccellenze Italiane
The Fork

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Giorni e orari di apertura

DA MARTEDì A GIOVEDÌ:
12:00 – 14:30
18:30 – 22:30

VENERDÌ:
12:00 – 14:30
18:30 – 23:30

SABATO:
18:30 – 23:30

DOMENICA:
12:00 – 14:30

LUNEDÌ:
Chiuso

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